الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 من اجل جسم صحي و سليم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الدلوعه

avatar

انثى
عدد الرسائل : 3137
العمر : 22
الموقع : فـــ قلب نانسي ــي
المزاج : دلوعه
الدوله :
السٌّمعَة : 19
نقاط : 10010462
تاريخ التسجيل : 06/10/2007

بطاقة الشخصية
نقاط:
1000/1000  (1000/1000)
الوسام:
وصف:

مُساهمةموضوع: من اجل جسم صحي و سليم   الإثنين فبراير 15, 2010 12:09 pm

من أجل جسم صحي و سليم</SPAN>
</SPAN>


</SPAN></SPAN>


من المؤكد ان الانسان لا يمكنة ان يأكل حسب رغبتة و هواه فالغذاء السليم يزود الجسم</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>بحاجاته اليومية من العناصر الغذائية , و حيث ان العناصر الغذائية متوفرة في</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الاطعمة التي تأكل , و لا يوجد طعام واحد يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>يحتاجها الجسم , لهذا يجب تناول طعام متنوع و متوازن كل يوم</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>

</SPAN>
عناصر</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الغذاء الرئيسية</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>:

</SPAN>
يتكون الغذاء الصحي المتكامل و الذي يجب على كل فرد تناوله</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>يومياً من عناصر غذائية متعدده , و تقسم العناصر الغذائية الى سته اقسام رئيسية هي</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
1-
</SPAN>
البروتينات</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
2-
</SPAN>
الكربوهيدرات</SPAN>
3- </SPAN>
الدهنيات</SPAN>
4- </SPAN>
الفيتامينات</SPAN>
5- </SPAN>
الاملاح المعدنية</SPAN>
6- </SPAN>
الماء</SPAN>

</SPAN>
</SPAN>
البروتينات مواد كيماوية عضوية معقدة التركيب يدخل</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>في تركيبها عناصر الكربون و الهيدروجين و الاكسجين و النتروجين و قسم منها يحتوي</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>على عناصر اخرى مثل الكبريت و الحديد و الفسفور و البروتينات من اهم المواد للأنسان</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>لأنها تدخل في تركيب كل خليه حيه و لها فوائد اخرى اهمها</SPAN>
1- </SPAN>
ان البروتين بين</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>خلايا و انسجة الجسم و يجعل هذه الانسجة تعمر و يعمل على اصلاح التالف منها</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
2-
</SPAN>
يصبح البروتين من مصادر الحرارة في الجسم في ظروف خاصة و ذلك عنددما تقل</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الكربوهيدرات و الدهون و تفيد في نمو الجنين عند المرأة الحامل و المرضع</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
3-
</SPAN>
تحتوي بعض الافرازات و السوائل الجسمية المهمة في كل تركيبها على البروتين منها</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>هيموجلوين الدم و الهرمونات و الانزيمات</SPAN>
4- </SPAN>
البروتين عامل مهم في اعطاء الجسم</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>مقاومة للأمراض و يتوفر البروتين في المواد التالية</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
*
</SPAN>
الكربوهيدرات</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
</SPAN>
الكربوهيدرات من المواد العظوية و هي تتكون من عناصر الاكسجين و الهيدروجين و</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الكربون و هي مهمة للجسم و لها فوائد متعددة اهمها توليد الطاقة الحرارية عندما</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>تحلل داخل جسم الانسان و هذه الطاقة الحرارية تساعد الجسم على القيام في اعماله و</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>افعاله اليومية</SPAN>
</SPAN>
مصادر الكربوهيدرات</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
</SPAN>
الارز- الخبز و المعكرونة و السكر</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>- </SPAN>المربى و الحلويات بأنواعها</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>

*
</SPAN>
الدهنيات</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
</SPAN>
الدهنيات مواد كيميائية</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>عضوية تنتكون من عناصر الكربون و الهيدروجين و تختلف نسبتها في الكربوهيدرات و</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الدهون و لها و ظائف جسمية اهمها</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
1-
</SPAN>
تزويد الجسم بالطاقة الحرارية</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
2-
</SPAN>
تحفض</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الامعاء الداخليه من الصدمات بتكوين بطانه حول الامعاء</SPAN>
3- </SPAN>
تحتوي الدهون على</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>المواد الاولية الازمة لنمو الجسم البشري</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
4-
</SPAN>
تحافظ على حرارة الجسم</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
5-
</SPAN>
اشعار الفرد بالشبع بعد الاكل منها</SPAN>
6- </SPAN>
تكسب الاطعمة النكهة و الطعم</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>المرغوب</SPAN>

* </SPAN>
الفيتامينات</SPAN>
</SPAN>
الفيتامينات مركبات عضوية لا حياة فيها تصنعها</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الاحياء في النبات و الحيوانات لأستمرار الحياة و يجب ان تتوفر في الغذاء لأن الجسم</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>لا يمكنة صنعها بكميات كافية فيما عدا فيتامين د الذي يصنعة الجسم من جراء تعرضة</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>لأشعة الشمس</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
</SPAN>
و تنقسم الفيتامينات الى قسمين</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
1-
</SPAN>
الفيتامينات الذائبة في</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الماء و تشمل -ج-ومجموعة-ب المركبة و تتوافر في البرتقال و سائر الحمضيات مثل</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الليمون الحليب و البيض</SPAN>
2- </SPAN>
الفيتامينات الذائبة في الدهنيات فيتامين -أ- -د</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>- -</SPAN> ه-ك- و اهم مصادرها الحليب الزبدة البيض زيت كبد الحوت و الخضراوات</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>

*
</SPAN>
الاملاح المعدنية</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
</SPAN>
تسمى بالعناصر غير العضوية و توجد في جسم الانسان بكميات</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>قليله جداً تبلغ 4% من وزن الجسم و لكن يحتاج اليها الانسان للصحة الجيدة و لها</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>وضائف عديدة في الجسم منها</SPAN>
1- </SPAN>
الوظيفة البنائية ببناء الانسجة و العظام</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
2-
</SPAN>
الوظيفة التنظيمية بتنظيم فاعليه الجسم</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>

*
</SPAN>
الماء</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
</SPAN>
يكون الماء 70% من جسم</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الانسان ووزنة وهو ضروري لكل فرد و له فوائد عديدة منها</SPAN>
1- </SPAN>
لا تتم عمليات الهضم</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>الا بوجود الماء</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
2-
</SPAN>
يدخل في تركيب الجسم مثل الدم - الانزيمات - الهرمونات</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
</SPAN>
و السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة سائلين المولى عز وجل ان تكون في ميزان</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>حسنات القارئ</SPAN>

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nancy19.mam9.com
دانة البحاره



انثى
عدد الرسائل : 198
العمر : 29
المزاج : مزاجيه
الدوله :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 2196
تاريخ التسجيل : 23/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: من اجل جسم صحي و سليم   الثلاثاء فبراير 16, 2010 12:37 pm

مشكووووووووووووووووووووووووووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من اجل جسم صحي و سليم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الأقسام الفكرية و الثقافية :: قسم الطب و الصحة-
انتقل الى: